Hvede no.1 har haft rigtig godt af at lagre en månedstid, der er nu meget mere skum og det holder længere, det er en rigtig tørsteslukker og jo ikke så… [Læs videre]
Hvede no. 1
Så blev det endelig tid at smage på bryggen – den er ikke dårlig og er jo min første bryg – måske er der ikke så meget kulsyre som jeg… [Læs videre]
Starten på mit lille Bryggeri
Så skete det, jeg startede mit lille bryggeri. Jeg købte lidt udstyr, malt, humle og gær, og lavede en gammel vinballon om til et mæsketun ( en si til at… [Læs videre]