Så blev det tid til at smage på 2. Forsøg af en øl på kun 2,5 % alc. Der var fin skumkrone, mild duft af korn/malt måske lidt af nybagt… [Læs videre]
Måned: juni 2014
Mandag morgen klokken 8.00 Tændes op i elgryden. Så er det nemlig blevet tid til næste forsøgsbryg “Skovmærker Tripel” Jeg startede ud med 20 liter vand og 8 kg malt… [Læs videre]

