I dag tappede jeg mit 2. forsøg på at lave en Imperial Stout – Ristede egtræsspåner er tilsat under gæringen – så håbet er en øl med noter af både chokolade,kaffe og egetræ –… [Læs videre]
Måned: marts 2011
– Et lille sønderjysk hobbybryggeri
I dag tappede jeg mit 2. forsøg på at lave en Imperial Stout – Ristede egtræsspåner er tilsat under gæringen – så håbet er en øl med noter af både chokolade,kaffe og egetræ –… [Læs videre]