Type APA (American Pale Ale)
Malt: Pale Ale, Munich Malt, Cara Crystal 120, Cara Red, Wheat Malt 3 og Aroma Malt
Humle: Perle og Cascade
Gær: Brewolution American Ale Yeast
Brygdag 4/10 2017
Indmæskning 15lit. 73gr
1,5 tsk klar urt tilsat og 10 stk. Enebær til sidste 15 min. af humlekogningen.
Omstukket 11/10 2017
40 g cascadehumle tilsat efter omstikninng
Tappet 20/10 tilsat 4g sukker pr lidt.
Tappet på patentlågsflasker – 0,7 og 0,5 – rød pakning