Så blev det tid til “julebryg 2” i år. “De 3 Visemænd” er ændret lidt i forhold til sidste år, den er nu med mere biscitmalt og med samme gær som “Klostejul”
Jeg havde i dag en medbrygger Jes Callesen, som gerne ville se hvordan jeg bryggede, så det var rigtig hyggeligt. – og en dejlig masse “bryggersnak”
Nu er jeg færdig med at gøre rent, kedler og spande er næste tørre og gærspanden er så småt begyndt at bloppe herligt i spanden 🙂 …dejlig lørdag
